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L’association Ouantia Grise du Vercors et la grainothèque de Saint-Laurent-en-Royans organisent La fête de la poule et de la graine le 3 mai prochain de 9h00 à 17h00. Une journée entière dédiée à la poule grise du Vercors et aux graines oubliées, ces petites merveilles du passé prêtes à prendre leur part dans votre cuisine. Au programme : conférences, animations & spectacles, marché fermier et de la création, expositions, bourse aux graines oubliées.
Le parrain de cette édition sera Rodolphe Dejour, passionné de gastronomie de Crest, qui sera également derrière les fourneaux avec l'association Vivre à Saillans pour mijoter en sus des autres stand de restauration un repas en hommage vibrant à cette poule.
