Le Comboire Paysan, magasin de producteurs à Échirolles

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Ce magasin regroupe 13 producteurs associés qui souhaitent faire découvrir une large gamme de produits locaux provenant des territoires qui entourent la périphérie grenobloise.

À travers leurs fermes, vous voyagerez du bassin grenoblois  au massif de Belledonne, en passant par La Bièvre, le massif de la Chartreuse, le Nord Isère, le Bugey, l’Oisans puis le Royans  Drôme et Isère, le Sud Grésivaudan, les Terres Froides et le Vercors.

Selon les saisons, le magasin proposera une large diversité de produits tels que des légumes, des fruits, de la viande, des volailles, de la charcuterie, des œufs, du fromage, du miel, du vin, du pain, des escargots, de la confiture… Afin de proposer un maximum de diversité, des producteurs partenaires viendront compléter la gamme.

Les associés proposent aux consommateurs de partager les valeurs du Comboire Paysan.

Leur engagement ? Proposer des produits issus de leurs exploitations pour permettre à chacun de consommer local tout en participant à la préservation de l’environnement ; être transparent sur leurs méthodes de productions ; expliquer dans le dialogue comment s’élaborent leurs produits.

Parmi eux, quatre producteurs appartiennent au réseau Fermes du Vercors et sont estampillés Valeurs Parc naturel régional  : O Lait du Vercors (Florence Jasserand), Bergerie de la Rouye (Elodie Belle), Ferme des Villardes (Catherine Duboucher), Ferme de la Bourrière (Anthony et Stéphanie Glasson). Par ailleurs, le Bleu du Vercors-Sassenage en dépôt vente vient de la ferme de la Grand'Mèche (Pierre Guillot).


Depuis le 20 octobre 2020, le magasin est ouvert :

  • du mardi au vendredi de 9h30 à 19h00
  • le samedi 9h30 à 18h00


Le Comboire Paysan
13 rue des montagnes de Lans
Espace Comboire
38130 Échirolles

Plus d’infos :
Facebook  @lecomboirepaysan
Contacts associés :
Florence Jasserand 06 74 62 31 26
Catherine Duboucher 06 72 46 62 23


 

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