- La
marque Parc
Le Parc accorde le bénéfice de sa marque aux
produits et services issus de son territoire et garantissant aux
consommateurs 4 valeurs essentielles.
- L'origine
Les produits sont fabriqués sur le territoire Parc,
les matièères premières ou le savoir-faire
sont locaux, l'accueil traduit l'ambiance du territoire.
- Le naturel
Les produits proposés, les procédés de
fabrication sont respectueux de l'environnement.
- La production
artisanale
L'homme est au centre de sa production, et de son service.
La technologie peut-être présente pour l'aider mais
pas pour le remplacer.
- L'AUTHENTICITE
Les produits ou services sont liés à des usages
et des savoir-faire locaux, vivants.
- LE CONTRÔLE
Les producteurs s'engagent à respecter une
charte de qualité et appliquer les mesures définies
collectivement.
Des contrôles réguliers en garantissent la validité.
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Les produits
"Marque Parc" :
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Produits
du Parc
La marque concerne les produits artisanaux et agricoles. |
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Accueil
du Parc
La marque s'associe aux prestations touristiques. |
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Savoir-faire
du parc
La marque met en valeur les prestations artisanales et les techniques
de fabrication spécifiques. |
Le Parc naturel
du Vercors a choisi de mettre en valeur des productions du territoire
répondant à des critères de préservation
du patrimoine naturel et culturel, de qualité des produits
et des services des hommes qui en vivent. |
| Il
s'agit de la marque Parc. |
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L'institution
